北海道産グリーンアスパラLサイズ2kg箱入り

販売価格: 5,335円（税込み）

商品コード: y0022

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カテゴリー: グリーンアスパラ

キャンペーン: 商品一覧

商品	グリーンアスパラ
産地	北海道
規格	Lサイズ、2kg（500g×4袋）
商品説明	北海道の美瑛町、富良野市、名寄市などの産地のグリーンアスパラガスをお届けします。広大な畑で太陽の光をたっぷり浴びて育てた露地栽培の力強い味わいをお楽しみいただけます。
保存	1週間以内（目安）
食べ方	塩ゆでやアスパラベーコン炒め、アスパラの肉巻きなど、さまざまな料理で美味しくお楽しみいただけます。茹でる際は、カットせずに長いまま調理することで、旨みを逃さず、より美味しく仕上がります。
配送情報	冷蔵便　ヤマト運輸、佐川急便
お届け日	配達日指定不可販売期間：～6月20日を予定。ご注文頂いてから1週間以内に順次発送いたします。生鮮品のため、入荷状況よってはさらにお待ち頂く場合がございます。離島には対応できない場合があります
ギフト対応	熨斗（無料）、簡易包装（有料）ご注文時にご指定ください。
お支払い方法	クレジットカード、PayPay、代金後払い（郵便局・コンビニ）
送料・同梱	従量ポイントに応じて送料がかかります。従量ポイント：20ポイント送料・同梱について
原材料表示	アスパラガス
アレルギー表示8品目	-

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今だけの贅沢！北海道から届くごちそうアスパラガス

5月中旬～6月上旬だけの期間限定。北海道の広大な大地が育んだ、採れたてのグリーンアスパラガスをお届けします。厳しい自然環境と生産者の愛情が生み出した、格別の甘さとシャキシャキの食感。市場のプロが厳選したLサイズの逸品を、たっぷり1kg詰め合わせました。独自の鮮度保持技術で、畑の感動をそのまま食卓へ。ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。この時期だけの特別な味わいを、ぜひご堪能ください。

甘さの秘密は昼夜の「寒暖差」にあり！

北海道の内陸部（名寄市、美瑛町、富良野市など）では、美味しいアスパラガスが育つ秘密があります。それは、昼夜の寒暖差が大きいこと。日中に光合成で作られた糖分が、夜間の冷え込みによって消費されにくく、茎の中にたっぷりと蓄積されるのです。これが、他の産地ではなかなか味わえない、濃厚な甘みと深い風味の源。さらに、厳しい冬を越すことで、甘みや柔らかさが増すとも言われています。自然の力が凝縮された、格別な味わいをお楽しみください。

露地栽培の「力強い味わい」

お届けするアスパラガスは、ハウスではなく、北海道の広大な畑で太陽の光をたっぷりと浴びて育った「露地栽培」。自然のサイクルの中で、大地からの栄養と太陽のエネルギーを存分に吸収して力強く成長します。特に旬の時期（5月中旬～6月上旬）の露地ものは、その時期ならではの濃い風味と豊かな香りが特徴です。ハウス栽培のように早く出荷することはできませんが、その分、自然本来の美味しさが詰まっています。まさに北国の春を告げる、期間限定の自然の恵み。旬ならではの本物の味覚を、ぜひ食卓で感じてください。

鮮度を守る包装の秘密「呼吸するフィルム」

アスパラガスの美味しさは、何よりも鮮度が命。私たちは、畑で収穫された瞬間の味わいを保つために、出荷までのプロセスに徹底的にこだわっています。収穫後すぐに選果され、その日の夜には市場に入荷。そして、すぐに予冷（Pre-cooling）を行います。予冷とは、収穫後の野菜が持つ熱（呼吸熱）を急速に取り除き、野菜自身の呼吸活動を穏やかにすることです。これにより、水分の蒸発や品質の劣化を最小限に抑えることができます。さらに、鮮度保持フィルムで丁寧に包み、アスパラに最適な呼吸環境を維持。乾燥や劣化を防ぎ、シャキッとした食感とみずみずしさを保ちます。そして袋にただ入れるだけでなく、しっかり圧着密封。このひと手間こそが、鮮度を極限まで守る私たちのこだわりです。

美味しさを保つ「立てて輸送」

アスパラガスは収穫後も生きていて、上へ上へと成長しようとする性質があります。そのため、横に寝かせて輸送すると、起き上がろうとして余計なエネルギーを消費し、味や鮮度が落ちてしまいます。そこで、アスパラガスが畑で育っていたのと同じ「立ったまま」の自然に近い状態で、専用の箱に入れてお届けします。これにより、アスパラガス自身のエネルギー消耗を最小限に抑え、ストレスを与えることなく、本来の美味しさと栄養を保ったまま、お客様の元へお届けすることができるのです。これも、美味しさのための大切なこだわりです。

市場のプロが厳選。今いちばん美味しいLサイズをお届け。

お届けするアスパラガスは、特定の契約農家からではなく、その日市場に入荷した中から、経験豊富なプロの目利きが厳選したものです。太さや形、色つや、そして何よりも鮮度をしっかりチェックし、Lサイズの中でも、筋張らずやわらかく、皮をむかずに調理できるほどのものだけを選んでいます。名寄、美瑛、富良野など、北海道の内陸部では、時期によってアスパラの美味しさのピークが異なります。だからこそ産地を限定せず、その日いちばん旬の産地から、本当に美味しいアスパラだけをお届けできるのが、市場直送の強みです。「どれを選べばいいのか分からない」という方もご安心ください。お客様に代わって、プロが選んだ一箱を、自信をもってお届けします。

旬の味覚を心ゆくまで！嬉しい大容量2kg

最近は1箱700gや800gが主流ですが、当店のアスパラガスはたっぷり楽しめる2kg（500g×4袋）でお届けします。ご家族みんなで楽しむのはもちろん、ホームパーティーやおもてなし料理にも十分なボリューム。「旬の味を思う存分堪能したい！」というお客様の声にお応えしました。Lサイズの食べ応えあるアスパラガスを、様々な料理で贅沢にお楽しみいただけます。便利な500gずつの鮮度保持フィルム入りになっているので、一度に使い切れない場合も安心。食べる分だけを取り出して調理し、残った分は鮮度保持フィルムに戻して口を輪ゴム等で止めて保管すれば、美味しさが長持ちします。旬の恵みを、たっぷりと満喫してください。

市場直送だから実現！驚きのコストパフォーマンス

北海道内陸産、Lサイズ中心、徹底した鮮度管理、そしてたっぷり2kg！
市場直送価格：5,335円（税込）
これだけの高品質なアスパラガスを、この価格でご提供できるのには理由があります。当店は創業50年以上の歴史を持つ青果市場が直接販売することで、中間マージンを省き、流通コストを抑え、この価格が実現しました。最高の旬の味覚を、もっと気軽に楽しんでいただきたい。品質と価格、どちらも妥協しない、当店ならではの価値をご提供します。

感謝を伝える、特別なギフトとしても

お届けするのは、アスパラガスだけではありません。箱を開ける瞬間のワクワク感や、受け取った方の喜びも大切にしたい。そんな想いから、当店のアスパラガスは、上品なデザインの専用化粧箱に入れてお届けします。ご自宅用としてはもちろん、お世話になった方への季節のご挨拶やギフトとしても最適です。旬の北海道の味覚は、どなたにも喜ばれる特別な贈り物。品質、ボリューム、そして見た目の美しさ。すべてにこだわったアスパラガスで、大切な方へ感謝の気持ちを伝えてみませんか？

一番美味しい瞬間を逃さないために

当商品は、お届け日のご指定を承っておりません。それは、私たちが何よりも「最高の旬の美味しさ」をお届けすることにこだわっているからです。畑でアスパラガスが最も甘く、最も瑞々しくなる「まさにその瞬間」を見極めて収穫し、最高の状態でお届けしたい。その日の天候やアスパラガスの成長具合によって、収穫のタイミングは日々変わります。「今日が一番！」と判断できたアスパラガスだけを選び、収穫次第、順次発送いたします。お客様には少しお待ちいただくこともあるかもしれませんが、それは私たちが品質に一切妥協しない証。最高の味をお届けするための約束です。どうぞ楽しみにお待ちください。